新聞資訊
專業(yè)從事牛、羊、畜禽收購、屠宰、分割加工以及肉產(chǎn)品批發(fā)、零售及配送業(yè)務(wù)
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如何辨別哪種才是新鮮牛肉？
2021-06-18牛肉是生活中常見的一種肉類食物，營養(yǎng)價值極高，比其他肉類價格相對較貴，但是不少朋友在購買牛肉時，不知如何分辨哪種是新鮮牛肉。1、......
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牛肉的分割標準
2021-06-18肉牛身體各部分的肉質(zhì)和成分不一樣，質(zhì)量也存在著區(qū)別。因而，應(yīng)當進行科學(xué)的分割，才能提高牛肉的利用價值。四分胴體牛肉的分割首先要四......
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屠宰場必須滿足的幾個要求條件
2021-06-18一屠宰場（廠、點）選址的衛(wèi)生要求屠宰場址應(yīng)符合城鄉(xiāng)建設(shè)規(guī)劃，按照方便群眾、有利生產(chǎn)和流通的原則，統(tǒng)一規(guī)劃，合理布局。交通方便，最......
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怎樣選購?fù)涝自O(shè)備
2021-06-15選購?fù)涝自O(shè)備，得先從屠宰設(shè)備的任務(wù)原理來看，比如一套禽類的屠宰設(shè)備，它重要由浸燙池，脫毛機（有立式脫毛機和臥式脫毛機之分，可按照......